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7月レシピ 鮭のムニエル レモンソース

東山ぽぽこども園

材 料 名幼児1人分さけ50.0g米粉1.0g無塩バター2.0gレモン果汁0.5gしょうゆ0.2g ①鮭に米粉を全体的にまぶす。➁180℃~200℃のオーブンで約10分間焼き、完全に火を通す。※ご家庭のオーブンによって加熱温度と時間は調整してください。③小...

 

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材  料  名幼児1人分
さけ50.0g
米粉1.0g
無塩バター2.0g
レモン果汁0.5g
しょうゆ0.2g

 

①鮭に米粉を全体的にまぶす。

➁180℃~200℃のオーブンで約10分間焼き、完全に火を通す。

※ご家庭のオーブンによって加熱温度と時間は調整してください。

③小鍋に無塩バター、レモン果汁、しょうゆを入れ、ひと沸かしする。

④➁に③をかける。